Die weiße Rebsorte Septimer ist eine Neuzüchtung, die im Jahr 1932 an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey von Georg Scheu aus den Sorten Gewürztraminer und Müller-Thurgau gekreuzt wurde.

Die Septimer weist zwar ein hohes Mostgewicht, aber nur sehr geringe Säure und ein gewürztraminerähnliches Bouquet auf.

Sie wurde inzwischen wegen ihrer weinbaulichen Mängel wieder zurückgezogen und ist kaum aus dem Stadium des Versuchsanbaus hinausgekommen. Trotzdem gibt es gelegentlich Anpflanzungen.

Aus der gleichen Züchtungsreihe und dem gleichen Elternpaar entstand die Sorte Würzer.

Synonyme: ALZEY 3952

Abstammung

Gewürztraminer × Müller-Thurgau

Siehe auch

Weinbau in Deutschland.

Literatur

• Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff: Taschenbuch der Rebsorten. Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x